Odile Sarrazin (maraichère à Marseillan) et Nelly Brodu (éleveuse de caprins) ont partagé avec les 68 personnes du public leurs expériences de l’agroforesterie et de la culture biodynamique. Un échange riche avec le public composé pour partie de jeunes agriculteurs du territoire a suivi la conférence. Puis le public a dégusté les délicieux fromages de Nelly et le jus de raisin d’Odile.